一個月前，楊俊鋒將去年生產(chǎn)的柿子醋投放到市場上，頃刻間銷售了300多噸，實現(xiàn)銷售額500多萬元。產(chǎn)品深受消費者喜愛，隨著銷路逐漸打開，楊俊鋒的信心也越來越大。在生產(chǎn)中，他發(fā)現(xiàn)柿子渣當(dāng)中還有30%的有效成分還沒有被利用，前不久又新建了一個二次發(fā)酵車間。由于企業(yè)的帶動能力強，商州區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在對企業(yè)進行調(diào)研后認為：要把柿子產(chǎn)業(yè)作為重點項目進行開發(fā)，把企業(yè)的發(fā)展與更多的貧困戶進行捆綁，帶動更多的貧困戶。下一步，楊俊鋒打算進一步擴大企業(yè)規(guī)模，將柿子的需求量擴大到1.5萬噸左右，實現(xiàn)產(chǎn)值過億元。結(jié)合金陵寺獨有的地域文化、地域優(yōu)勢，打造吃、購、娛為一天的農(nóng)業(yè)觀光項目。此外，開發(fā)柿子酒、柿葉茶、柿子果汁等飲料產(chǎn)品，真正讓全身是寶的柿子得到全面的開發(fā)，轉(zhuǎn)化為更多的經(jīng)濟效益，帶動當(dāng)?shù)馗嗟霓r(nóng)戶。