職業(yè)拳手轉(zhuǎn)行粵菜大廚，這兩個看似毫不相關(guān)的職業(yè)有何共同點？粵菜的精髓在于平衡，既要食材新鮮，又要火候得當，調(diào)味更需恰到好處，就像拳手的節(jié)奏，失之毫厘，差之千里。戳視頻↓隨CCTV-9紀錄片《香港之味》 ，體驗粵菜中平衡的藝術(shù)！
2024-07-19 21:57:10
來源：央視新聞客戶端
職業(yè)拳手轉(zhuǎn)行粵菜大廚，這兩個看似毫不相關(guān)的職業(yè)有何共同點？粵菜的精髓在于平衡，既要食材新鮮，又要火候得當，調(diào)味更需恰到好處，就像拳手的節(jié)奏，失之毫厘，差之千里。戳視頻↓隨CCTV-9紀錄片《香港之味》 ，體驗粵菜中平衡的藝術(shù)！
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