新華社合肥6月14日電題：提單產(chǎn) 減損耗 延鏈條——“三夏”一線看“中部糧倉”新作為
新華社記者
手捧著新打的小麥，安徽省阜陽市太和縣種糧大戶徐淙祥笑容燦爛。“今年又是一個豐收年！”徐淙祥高興地告訴記者，他的百畝高產(chǎn)攻關(guān)示范田里，經(jīng)省市專家組測產(chǎn)，最好的一塊田畝產(chǎn)高達(dá)846.84公斤。
中部地區(qū)是我國重要糧食生產(chǎn)基地，“三夏”時節(jié)，豐收的好消息在這里傳開。
連日來，記者在安徽、河南、湖北等中部糧食主產(chǎn)區(qū)走訪了解到，各地通過提單產(chǎn)、減損耗、延鏈條等舉措，充分展現(xiàn)“中部糧倉”的新作為。
多年致力于高產(chǎn)攻關(guān)的徐淙祥說，在他的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，圓盤式噴灌、平移式噴灌齊上陣。“前段時間出現(xiàn)‘干熱風(fēng)’天氣時，我不僅補(bǔ)水，還噴施葉面肥，增強(qiáng)抗災(zāi)能力。小麥長得壯了，穗粒也就飽滿了?！痹谛熹认榭磥?，只有精耕細(xì)作，才能以不變應(yīng)萬變。
5月29日，在太和縣淙祥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社，徐淙祥（右）和農(nóng)技專家一起測量小麥中的含水量。新華社記者周牧 攝
近年來，安徽統(tǒng)籌推進(jìn)突破性新品種選育推廣、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)提標(biāo)擴(kuò)面、綠色高產(chǎn)高效技術(shù)創(chuàng)新集成和推廣應(yīng)用等措施，促進(jìn)千億斤江淮糧倉建設(shè)。
安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長潘鑫表示，通過精耕細(xì)作示范帶動大面積單產(chǎn)提升，安徽糧油單產(chǎn)水平和綜合產(chǎn)能穩(wěn)步提高。根據(jù)農(nóng)情調(diào)度，初步測算今夏小麥畝均單產(chǎn)約420公斤，比上一年增加超10公斤。
提單產(chǎn)可增效益，減損耗也能擴(kuò)出一片“無形良田”。
5月下旬，在湖北省襄陽市老河口市孟樓鎮(zhèn)，10多臺搭載北斗衛(wèi)星系統(tǒng)的智慧農(nóng)機(jī)在種糧大戶王善學(xué)的1300多畝麥田里開展了一場機(jī)收減損大比武。
“通過北斗衛(wèi)星導(dǎo)航，農(nóng)機(jī)在田里收割時可以自動監(jiān)測小麥的高度、留茬高度、收割地塊情況等信息，并能實(shí)時監(jiān)控作業(yè)質(zhì)量，隨時調(diào)整作業(yè)速度。”襄陽市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣服務(wù)中心科研科主任龔紅碧說，從現(xiàn)場比武結(jié)果看，大部分農(nóng)機(jī)手能將小麥機(jī)收損失率控制在0.8%以下。
5月下旬，在湖北省老河口市孟樓鎮(zhèn)舉行的機(jī)收減損大比武現(xiàn)場。（張子緯 攝）
王善學(xué)給記者算了一筆賬：“我的地畝產(chǎn)475公斤左右，小麥機(jī)收損失率如果降低1%，就相當(dāng)于平均每畝地能多收約9斤，1300畝地就能多收約1.17萬斤，按照市場價1.17元/斤來說，差不多能增收1.3萬元?！?/p>
此外，湖北也在通過提升烘干設(shè)備覆蓋面減少糧食生產(chǎn)“最后一公里”的損耗。數(shù)據(jù)顯示，2022年和2023年湖北新建糧食烘干中心564個，預(yù)計今年還會新建糧食烘干中心超200個，新增糧食烘干機(jī)800臺以上，新增烘干批處理能力2.5萬噸以上。
一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，也正展現(xiàn)出“中部糧倉”新面貌。
在河南省駐馬店市遂平縣五得利集團(tuán)遂平面粉有限公司內(nèi)，大型單體面粉加工車間正晝夜不停地生產(chǎn)，每天有6000噸小麥經(jīng)過高精度、全封閉的自動化生產(chǎn)系統(tǒng)變成面粉，再通過智能化“無人倉庫”轉(zhuǎn)運(yùn)分撥。
當(dāng)下正是夏糧收購?fù)荆浾咦⒁獾皆摴拘←準(zhǔn)召忺c(diǎn)前排著長長的滿載小麥的車隊(duì)。五得利集團(tuán)遂平面粉有限公司行政管理經(jīng)理劉應(yīng)琛說，聯(lián)動種糧大戶和企業(yè)發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地，他們已經(jīng)形成工貿(mào)農(nóng)一體化、產(chǎn)加銷一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。
近年來，河南糧食產(chǎn)業(yè)鏈延伸和高端食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好。五得利集團(tuán)遂平面粉有限公司所在的中國（駐馬店）國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園，如今已經(jīng)匯聚起包括今麥郎、陳克明食品、思念食品等近百家知名企業(yè)，這里不僅加工面粉，還生產(chǎn)葡萄糖、果糖等產(chǎn)品，百億級的食品產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)形成。
在綠色食品集群培育上，河南省明確實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，打造小麥、玉米、水稻等產(chǎn)業(yè)鏈，分地域做優(yōu)糧食制品，建設(shè)綠色食品業(yè)強(qiáng)省。（記者姜剛、水金辰、侯文坤、劉金輝、馬意翀）