2014-12-09 15:28:00
來源：燕趙晚報
據(jù)新華社電 冬季天氣寒冷，吃火鍋、涮鍋成為大家的首選，而記者咨詢消化專家得知，長時間熬煮火鍋湯并非明智之舉。專家提醒，火鍋湯熬煮時間長易產(chǎn)生亞硝酸鹽，應(yīng)掌握火候。
記者近日走訪甘肅各大醫(yī)院了解到，入冬以來，一些市民在吃火鍋、涮鍋的時候，不注意火鍋湯熬煮時間，導致鍋內(nèi)亞硝酸鹽含量過高，使人身體不適。因此，醫(yī)生建議，切勿長時間煮食，或者在家反復幾頓都熬煮同一鍋湯。而且應(yīng)該在火鍋后的下一餐盡量多吃粗糧、豆類、蔬菜，補充膳食纖維、維生素C和抗氧化保健成分。
據(jù)了解，鍋中湯料煮食時間越長，亞硝酸鹽含量也在不斷上升。其中亞硝酸鹽含量較多的酸菜鍋和海鮮鍋較為明顯，其他清湯次之。另外，喜歡喝滋補鍋湯的人們更要注意，不要等到最后再喝湯，而是煮沸后半個小時之內(nèi)飲用為宜。
【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】據(jù)英國《每日郵報》12月8日報道，美國加州大學舊金山分校研究人員發(fā)現(xiàn)，腸道細菌決定了人們的飲食習慣，而非此前我們認為的大腦。...
記者黃宙輝、通訊員粵衛(wèi)信報道：廣東省衛(wèi)生計生委最新通報稱，12月2日至12月8日，全省報告新增登革熱病例僅76例，較第48周（164例）減少88例，環(huán)比下降53.7%；佛山等9市無新增登革熱病例。...
2）搓擦涌泉穴：涌泉穴位于腳底部（見右下圖），用手掌快速搓擦涌泉穴，直到有熱感為佳。6）熱熨關(guān)元穴：位于腹正中線上、臍下3寸處，它是人體陰陽元氣交關(guān)之處，并且能大補元陽，故名關(guān)元。...
廖新學介紹說，該藥可以優(yōu)化心肌能量代謝，從而可改善心肌缺血，保護和改善心功能，因此是臨床上治療冠心病和慢性心力衰竭的重要藥物，心律失常和慢性心肌炎的患者也常常會用到該藥。廖新學補充說，雖然運動員禁止服用曲美他嗪，心血管疾病患者服用這種藥物是沒有問題的，除部分人可能會有輕微的消化道不適外，在醫(yī)生的指導下服用基本都是安全的。...
女性如果經(jīng)常抽煙、酗酒、熬夜、吃夜宵、吸入炒菜時的油煙等,都會增加患乳腺癌的可能。...
出場人物: 青島市市立醫(yī)院乳腺外科主任 孫梅 乳房是體現(xiàn)女性美的重要器官,但是乳腺疾病頻發(fā)讓女性的美麗黯然失色。...
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菏澤105歲老人孫月蘭因路滑摔傷右腿,8日,成功進行了股骨頭置換手術(shù)。...
從高一開始，吳一凡和李雨欣就成為幫助苯丙酮尿癥孩子的志愿者，她們希望讓更多的人了解這種疾病，并幫助這些“不食人間煙火”的小伙伴。吳一凡說，在北京地區(qū)，苯丙酮尿癥的發(fā)病率是1/9300，目前北京大約有近千名PKU患者。...